Ferien in Wesselburen
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Kochschule Tanja Möller

"Bi uns to Huus"
Kochkurse für alle, die sich für Kochen interessieren.

Kommt doch einfach mal vorbei, noch besser ruft ihr vorher an,
dann machen wir einen Termin. Und dann?
Dann zeigen wir Euch, wie man hier oben aus den frischen Produkten
unserer Gegend Köstlichkeiten macht.
Wir snacken zusammen, bereiten vor, kochen und klönen, und
putzen das dann auch noch gemeinsam weg.
Das Erlebnis ist besser als jede Postkarte für die Lieben daheim
Denn was ihr bei uns in dem Kochkurs lernt, nehmt ihr mit.
Und könnt so den Urlaub viele Male verlängern.

Warum das Ganze?
Alle, die ihr Kochinteresse weiterbilden wollen, haben jetzt bei uns die Möglichkeit dazu.
An 20 Arbeitsplätzen wird geschmurgelt, geköchelt, gegart, beraten, geholfen, gelobt.
Und, wir möchten Euch zeigen, dass Kochen und Genießen ganz eng zusammen gehören.
Köstlich und gemütlich. Und der Kamin lodert dazu.
Aber damit nicht genug:
In unserem Garten erwartet Euch ein achteckiges Blockhaus (original finnische Kota),
mit einer Feuerstelle in der Mitte, um die herum im Sommer wie im Winter gegrillt werden kann. Bis zu 20 Personen können dort unsere Menüs inkl. Getränke (zu Festpreisen) genießen, Feuerlachs oder Steaks vom offenen Feuer nicht nur bewundern sondern schmecken.
Was noch:
Neben den Kochkursen, auch speziell für Kinder, bieten wir Bar Mixkurse an, geschüttelt und gerührt, Whiskey Tasting, Servierkurse inkl. Menüs, mit allen Informationen, was ist ein Platzteller, wie viele Gläser decke ich ein?
Weil wir hier im Norden leben, und das gern, snacken wir nicht nur Platt, sondern wir lieben unsere Region. Das bedeutet: wir bevorzugen frische Produkte von Lieferanten die uns nahe sind.

Kochschule, Restaurant, Cafe im Reveler Weg 6 in Schülperweide.
Wir bieten u.a.
• Ausrichtung von Feierlichkeiten (bis 70 Personen)
• Kochkurse (20 Arbeitsplätze)
• Training für Köche (wir machen Köche für den Frontbereich kameratauglich)
• Seminarräume
• Kochkurse in der Finnischen Grill-Kota
• Kinder- und behindertengerechte Arbeitsplätze